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首頁-產(chǎn)品系統(tǒng)--殺菌鍋-12-4電加熱殺菌鍋 全自動雙層水浸式殺菌鍋

電加熱殺菌鍋 全自動雙層水浸式殺菌鍋

更新時間：2025-03-06

產(chǎn)品型號：12-4

簡要描述：電加熱殺菌鍋 全自動雙層水浸式殺菌鍋高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們Z終目標(biāo)，采用世界*部件廠商（Siemens、Mitsubishi、SMC）產(chǎn)品，配合我公司設(shè)計的人性化人機(jī)界面，讓用戶在Z簡單的操作下，獲得Z佳的殺菌效果。“保姆式服務(wù)"是我公司提出的又一重要服務(wù)理念，二十四小時售后，為您提供故障排除方案。

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength

  • 有效保修

    Valid Warranty

  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

品牌sumpot/金鼎
　　電加熱殺菌鍋 全自動雙層水浸式殺菌鍋
 
　　殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
 
　　鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域！
 
　　電加熱殺菌鍋 全自動雙層水浸式殺菌鍋殺菌鍋概述
 
　　用zui簡單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
 
　　系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
 
　　系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
 
　　有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。
 
　　過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸)，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。
 
　　提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
 
　　--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無菌。
 
　　用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：
 
　　(1)殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力，zui高工作溫度。
 
　　(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)。
 
　　(3)生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象和防止措施。
 
　　(4)設(shè)備停用時的保養(yǎng)方法。
 
 

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